生牡蠣やむき身の通販サービスを展開し兵庫を中心に多くのお客様に親しまれております

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コンセプト

坂越ブランドの魅力を日本全国に向けて発信しております

CONCEPT

新鮮な牡蠣を届けるためスピーディーな発送を心掛けております

1994年の創業以来、お客様に「坂越ブランドの魅力を知ってもらいたい」との一心で、生牡蠣の育成・販売を行ってまいりました。生牡蠣や殻付き牡蠣、むき身など、ご自宅用にもギフト用にも最適な商品を種類豊富に取り揃えております。
新鮮な旨みを心ゆくまでご堪能いただけるよう、ご注文確認後、1〜3営業日以内での発送を心掛けるなど、スピーディーな対応を徹底しておりますので、どなた様にも安心してお買い求めいただけます。


大自然で育った美味しい牡蠣を日本全国に向けて通販しております

せっかくご縁があったお客様に「牡蠣がこんなに美味しいとは知らなかった」「これからもリピートしたい」と感じていただけるよう、幼生の段階から手間を惜しまず、心を込めた育成を行っております。栄養満点で良好な環境が揃った港で面倒を見ており、専用バスケットを用いてしっかり育てることで、深い味わいと繊細な甘みを実現いたしました。
近くに海がない方にも牡蠣の確かな味わいを堪能していただけるよう、販売方法としてインターネットによる通販を採用し、ご注文完了から1〜3営業日以内の素早い発送を心掛けるなど、良質なサービス提供に尽力しております。クレジットカードによる手軽な決済にも対応しておりますので、大自然で育った美味しい牡蠣に興味がありましたら、ぜひ一度ご注文ください。商品に関する些細なご質問も大歓迎です。

日本全国に向けて赤穂の海で育った牡蠣を発送しております

お客様に安心・安全なサービスをご提供するために、坂越の厳しい出荷規定に基づいて、牡蠣を大切に育てております。例えば剥き牡蠣は、水揚げ直後に丁寧に殻を剥いていき、紫外線滅菌海水にて綺麗に洗浄した上で、お客様の元にお届けするものを厳選しております。
一方殻付き牡蠣は、まず、殻に付着してしまっている汚れを綺麗に落とし、海に戻して約3週間活かし込みます。この工程を経ることで、身が熟成された美味しい牡蠣が出来上がるのです。大切に育てた牡蠣は、拠点を置く兵庫県から、日本全国にお住まいのお客様に向けて、迅速・丁寧に発送いたします。クレジットカードを含め、多様な支払い方法に対応している点が強みで、お客様からは「安心して牡蠣を購入できた」「無くなったらまた買いたい」など、喜びのお声を多数頂戴しております。

坂越ブランドを愛するスタッフが育てた美味しい牡蠣をお届け

洗練されたノウハウと確かな技術力、そして何より、牡蠣をこよなく愛するスタッフが、日々、力を合わせて大切に育て上げた商品を販売しております。通常1〜3営業日以内に素早く発送いたしますので、よろしければぜひ購入をご検討ください。赤穂クリスタルをはじめ、剥き牡蠣や殻付き牡蠣、殻付き牡蠣など、多様な牡蠣を取り扱い、全国各地に向けてお届けいたします。
想像と創造を経年理念とし、坂越ブランドをより多くの方々に認知していただけるよう、努力を積み重ねております。牡蠣に対して、「苦い」「食べるとお腹を壊す」といったマイナスイメージを抱かれる方は決して珍しくありませんが、知識豊富なスタッフが、安全に美味しく牡蠣を召し上がる方法についてもお教えいたしますので、どなた様も安心してお買い求めいただけます。

豊富に取り揃えている牡蠣の写真を多数掲載しております

大切な人へのギフトとしてもお選びいただける新鮮で美味しい生牡蠣を、全国各地のお住まいに向けて発送しております。一つひとつの殻に、一粒の幼生を付ける「シングルシード」と、専用のバスケットに牡蠣を入れ、波で転がしながら育てる「バスケット養殖」の手法を組み合わせ、目一杯の愛情と手間暇をかけて育てた牡蠣を、多種多様にラインナップしております。
剥き牡蠣や殻付き牡蠣、赤穂クリスタルなど、取り扱い中の牡蠣のお写真を多数ご紹介しておりますので、ご購入の際はぜひ一度お目通しください。ギャラリーをご覧になり、「この牡蠣はどんな風に食べるのが美味しいのか教えてほしい」などの疑問がございましたら、ぜひ気軽にお問い合わせください。豊富な知識を有するスタッフが、お客様の目線に立ち、丁寧に解説いたします。

お客様にとって有益な情報を発信できるよう心掛けております

濃厚な旨味とクリーミーな甘味が口いっぱいに広がる、良質な赤穂クリスタルを、地元、兵庫から全国各地に向けて、安全第一をモットーに配送しております。日本酒やワインとの相性も良く、仕事帰りに一杯飲みたい時や、大切な人との乾杯のシーンにもぴったりです。また、全体的に小振りであるため、おつまみ感覚で召し上がれます。
レモンをかけて生で食べたり、火に通して旨味を凝縮させたりと、お客様の好みに合わせて多様な楽しみ方ができる点も、高リピート率を獲得している理由の一つと考えられます。ブログでは、全国のお客様に美味しい牡蠣をお届けするために、日々、育成に励むスタッフの様子などを発信しております。また、販売中の牡蠣に関する情報なども定期的にお届けしており、ご興味がありましたら、いつでも参考にしていただけます。

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