免疫力アップには牡蠣がいい？

牡蠣の主な栄養素に亜鉛があり、その含有量は食材の中でトップです。

亜鉛はミネラルの一種で様々な効果があります。

 

• 味覚を正常に保つ
• 皮膚や粘膜の健康を保つ
• 貧血の改善
• 子供の体の成長・発育を助ける
• 抗酸化酵素の構成成分
• 男性の生殖機能の維持
• 免疫機能の維持

 

亜鉛が足りないと炎症やアレルギー症状が出たり感染症にかかりやすくなることも。

男女とも不足しがちな栄養素です。

また汗により排出されるので、運動などで発汗が多い人も不足に気をつけましょう。