有限会社光栄水産

タグ『生食』のページ一覧

お問い合わせはこちら オンラインショップ

タグ『生食』のページ一覧

タグ『生食』のページ一覧

page

ブログをご覧いただきましてありがとうございます。海のドライブがてらに「殻付き牡蠣」の定点観測へ。坂越では早朝の気温が10℃を下回り、少しづつ冬の気配が近づいてきました。牡蠣にとっては良い環境が…

冬といえば「牡蠣っ」とはいえ今は5月ですが…皆さんはどんな牡蠣料理が好きですか?生牡蠣や酢牡蠣、カキ鍋やグラタンなど、牡蠣を使ったレパードリーは盛りだくさん!今回は、もうご察しされていると思…

ブログをご覧いただきましてありがとうございます。今シーズンの牡蠣の発送開始日を12月1日と記載しておりましたが、牡蠣の成長が良いため発送日を12月1日から11月21日の発送開始に変更させていただきま…

冬の味覚「生牡蠣」。清浄海域として認定されている海域でしか出荷されない生食用の「むき身生牡蠣」。早朝より水揚げされた牡蠣を、熟練された手つきで剥き子さんたちが丁寧に牡蠣を剥いていきます。む…

今回は『牡蠣のオリーブオイルパスタ』を簡単に作れるレシピのご紹介です。材料(2人前)スパゲッティ・・・200gむき牡蠣(生食用・加熱用どちらでも可)・・・約10粒調味料オリーブオイル・・・大さじ5…

本日より牡蠣の収穫がスタート!5月に種付けをしてからわずか約半年。現状サイズは小さいですがまだまだ成長段階です。これから冬に向けて育ってくれるかと思います。生牡蠣のお客様への発送は、12月1日…

ご覧いただきましてありがとうございます。本日はここ、兵庫県赤穂市坂越で養殖している『殻付き牡蠣』のご紹介をさせていただきます。坂越湾並びに近隣で収穫される殻付き牡蠣は、水揚げ時に形状の整っ…

ブログをご覧いただきありがとうございます。弊社ではこの度新しくHPを立ち上げさせて頂きました。生牡蠣の通販をこの度スタートし、今後はブログを中心に積極的に牡蠣についての情報を発信していきたい…

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。