アントニオ猪木さんが日本人に定着させたと言われるタバスコ。
タバスコって辛くて酸っぱい、ちょっとフルーティーさも感じますよね。
じつは唐辛子と塩と酢の3つの材料で作られています。
辛いタバスコがクリーミーで濃厚な牡蠣の味を引き立ててくれますよ。
試したことがない人はぜひ食べてみてください。
きっとハマってしまうはず。
タバスコも色々な味があって、有名なのがオリジナルのレッドペパーソースだけど、他にもガーリック味やハラペーニョ味などもあります。
それぞれの味で牡蠣との相性を楽しんでみてくださいね。