本日より牡蠣の収穫がスタート！5月に種付けをしてからわずか約半年。現状サイズは小さいですがまだまだ成長段階です。これから冬に向けて育ってくれるかと思います。生牡蠣のお客様への発送は、12月1日…
ご覧いただきましてありがとうございます。本日はここ、兵庫県赤穂市坂越で養殖している『殻付き牡蠣』のご紹介をさせていただきます。坂越湾並びに近隣で収穫される殻付き牡蠣は、水揚げ時に形状の整っ…
『海のミルク』といわれる牡蠣は、鉄分やミネラルが豊富で栄養たっぷり。生牡蠣として、また、焼き牡蠣やカキフライにしてもおいしいです。実は牡蠣の本当においしい旬の季節がいつなのかご存知でしたか…
ブログをご覧いただきありがとうございます。弊社ではこの度新しくHPを立ち上げさせて頂きました。生牡蠣の通販をこの度スタートし、今後はブログを中心に積極的に牡蠣についての情報を発信していきたい…
ブログをご覧いただきありがとうございます。兵庫県赤穂市坂越より牡蠣の養殖を行なっております！弊社では牡蠣を1980年代に養殖してをスタートしました。これまでの経験や体験を生かし、生牡蠣の旨味や…
PRODUCT赤穂クリスタルは、通常の牡蠣以上に、一粒一粒に人の手と時間をかけているため、ほかでは味わえない繊細な甘味と旨みをご堪能いただけます。生で食べても焼いて食べても美味しい赤穂クリスタルは…
光栄水産栄養豊富な坂越湾で丹精込めて育て上げた新鮮な生牡蠣を、ご自宅にいながら年中お楽しみいただけます。季節ごとの生牡蠣を、安心安全に製品化しておりますので、ご自宅用としてはもちろんのこと…
牡蠣の通販･光栄水産のお客様の声｢むき身｣で食べても｢殻付き｣で食べても美味しい、坂越湾で育った新鮮な生牡蠣を通販でご注文いただけます。｢むき身生牡蠣｣も｢殻付き生牡蠣｣も、生で美味しく食べられるよ…
牡蠣の通販･光栄水産の評判太古の森や清冽な千種川がもたらす天然の栄養分がたっぷりと溶け込んだ坂越湾で、手間ひまを掛けて牡蠣を養殖しております。新鮮な牡蠣の美味しさそのままに、全国のお客様へ通…
牡蠣の通販･光栄水産の口コミ情報自然豊かな恵まれた環境で育った坂越湾の牡蠣は、奥深い味わいとプリプリの食感からコアなファンも多く、大切な人へ贈るギフトとしても人気があります。日本酒やワインと…